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自己动手做快餐不一样的体验

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自己动手做快餐不一样的体验

发布日期:2018-07-13 作者: 点击:

 我们为你介绍一些靠谱的健康的快餐,希望你可以在家里面自己动手操作,这样才可以吃到快餐的精髓。

  1 回锅肉套餐:蒜苗回锅肉+咸鸭蛋回锅肉

  五花肉放进锅里煮,加八角和姜片。煮熟之后,捞起来切薄片,然后热锅,把切好的肉片放进去煸一煸,再捞出来,刚刚的肥肉煸出了油,刚好,放豆瓣进去炒到油变红,再倒肉进去翻炒,最后加蒜苗,好好吃哦,我还加了一点点白糖提味。关于这个甜椒花,甜椒切碎,青椒切成细丝,然后加盐焯熟,沥干水就可以摆造型了。

  2 牛排套餐:黑胡椒牛排+咖喱炒饭+干煸四季豆+煮金瓜

  黑胡椒牛排:牛肉切大块,用刀背拍松,加黑胡椒料酒酱油洋葱碎腌,平底锅里倒油,煎熟即可。咖喱炒饭:豌豆和切成片的金瓜一起放在水里煮,煮熟之后,沥干水放到一边,洋葱切碎,然后先把洋葱和豌豆和在一起炒,然后加咖喱粉,最后把煮好的饭倒进去拌匀 。干煸四季豆:四季豆切成小段,然后锅里放油,先放几颗花椒爆香,然后下四季豆翻炒。煮金瓜:清水煮。

  3 虾仁套餐:豆瓣虾仁+蒜薹炒豆干+洋葱厚蛋烧

  豆瓣虾仁:蒜薹炒豆干:蒜薹和豆干切成小段,和着豆瓣炒就行了。洋葱厚蛋烧:就是在基础厚蛋烧里加了洋葱碎。其实还可以加红萝卜碎,青椒碎。

  4 带鱼套餐:带鱼饭+煮玉米+荷兰豆炒甜椒

  带鱼饭:带鱼洗干净切成小段,然后锅里加少许油,将带鱼煎至两面金黄,然后加酱油、黄酒、醋、白糖,这样弄出来的味道我觉得挺好的,汤汁浇在饭上,很下饭。煮玉米:其实今晚是做了玉米排骨汤的,这个玉米就是从那里面捞出来的,玉米排骨汤和简单的,玉米和排骨加水一起放在高压锅里就不用管了。荷兰豆炒甜椒:荷兰豆先用开水焯一下,然后加甜椒和蚝油炒炒就行了。

  5 卤肉套餐:卤猪肉+甜椒炒四季豆+自制萝卜酸

  1、里脊肉用棉绳绑起来。2、将油倒入平底锅中煎猪肉,肉表面呈现烧烤的颜色即可。然后倒入汤锅中,加酒和水煮。3、煮开后,记入蒜姜干辣椒和酱油,盖上锅盖小火卤煮40分钟。4、加入糖酱油,继续小火煮20分钟。然后捞起来切块 。甜椒炒四季豆:四季豆甜椒炒熟。萝卜酸:萝卜切片,用盐腌一下,腌出的水倒掉洗净。凉开水里加白醋白糖,喜欢有辣味的可以加辣椒面搅拌。


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