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每日摄入的食物种类包括哪这五大类

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每日摄入的食物种类包括哪这五大类

发布日期:2019-01-08 作者: 点击:

营养能不能达到平衡要看每天摄入的食物,一个人每日摄入的食物种类最好包括这五大类。因为没有任何一种食物包含了人体需要的所有营养素,只有食物多样化营养素才能全面,才能得到互相补充。掌握好平衡的原则就是选择多样食物,而且食物要达到适宜的量。粮食类配以肉蛋和蔬菜或豆制品还有油脂,能使食物形成有主有副、有荤有素、有粗有细、有干有稀。如果一餐只吃一、二种食物是绝对不能满足人体需要的,也不能达到营养平衡。因此一日三餐,餐餐要讲营养平衡。一个人要做到一餐平衡、一日平衡并不难,但要做到天天平衡可就不容易了。著名营养学家李瑞芬教授讲过:“一餐可以不平衡,但一日一定要平衡”对快餐企业来说,快餐品种的营养价值在本企业中如何合理的体现,这个问题应引起快餐业的高层领导足够重视。肯德基的决策人很聪明,反映快,他们接受了来自中国各界对肯德基饮食存在的营养问题的批评建议,聘请了营养专家指导改革和设计、研发新品种,使之在中国的饮食特点和口味趋于本土化。

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